Mango-Hummer-Salat
Mango-Hummer-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Hummer, 2 großen Mangos, 1 EL. gehackte Zwiebel, 1 c. Sahne und 2 EL. Zitronensaft liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Bereiten Sie den Hummer vor, indem Sie Venen und Beutel in der Nähe des Kopfes entfernen. Aus der Schale nehmen und in 7,6 cm große Stücke schneiden.
Mit 1 Esslöffel Zitronensaft beträufeln und beiseite stellen.
Mangos schälen und in Scheiben schneiden.
Mit Zwiebeln und gehackter Minze in eine Schüssel geben.
Sahne und Zitronensaft verrühren und über die Mangos gießen.
Hummer dazugeben, mit restlichem Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Für 4 bis 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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