Ensalada De Mandarina
La ensalada de mandarina es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata grande de trozos de piña, escurridos, 2 latas de rodajas de mandarina, escurridas, 1 taza. coco en hojuelas, 1 c. nueces pecanas, picadas y 1 c. pequeños malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón grande, mezcle la piña y las naranjas escurridas.
Agrega el coco y las nueces.
Refrigere y enfríe de 2 a 3 horas o toda la noche.
Agrega los malvaviscos y el Cool Whip; mezclar bien.
Enfriar.
Sirve de 8 a 10 porciones.
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