みかんと玉ねぎのサラダ
マンダリンオレンジとオニオンのサラダは、適度に簡単なディナーです。みかん缶 1 缶(水切り)、中くらいの大きさの赤玉ねぎ 1 個(薄切り)、大さじ 2 で作ります。ケシの実、エキストラバージンオリーブオイル、大さじ2。赤ワインビネガーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
👨🍳 作り方
蓋付きの大きな非金属容器に、みかんの部分、玉ねぎのスライス、ケシの実を入れます。
ボウルにオリーブオイル、酢、砂糖、塩、白コショウを入れて混ぜ合わせます。
油混合物をオレンジ色の混合物の上に注ぎます。
オレンジとタマネギをコーティングするように投げます。蓋をして少なくとも2時間冷蔵します。
レタスを一口サイズにちぎります(レタスを 1 つまたはいくつかの野菜の組み合わせから選択します)。みかん混合物に加えます。
アボカドを使う場合は加えてください。
よく混ぜてすぐにお召し上がりください。
収率:
4~6人前。
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