マンモーのオールドファッション糖蜜タフィー

マンモーのオールドファッション糖蜜タフィー

⏱️ 1h 20mで完成 🥄 準備 8 min 🔥 調理 1h 12m 👥 4人分 👁️ 18回閲覧

Mammoe'S Old Fashion Molasses Taffy は、約 1 時間 20 分で準備できる、ほどほどに簡単なディナーです。 cで作りました。砂糖、c.軽い糖蜜、 。バターまたはマーガリンと。酢を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

砂糖、糖蜜、バター、酢を鍋に入れて混ぜます。

混合物が沸騰するまで、絶えずかき混ぜながらゆっくりと調理します。

調理の終わりに向かって260°までゆっくりと絶えず沸騰させます(または、少量を冷水に落とすと非常に硬いボールが形成されます)。

火から下ろします。油を塗った鍋に注ぎます。

扱えるほど涼しい。

(手に油を塗ります。)混合物をボールに成形します。

薄黄色になるまで引っ張ります。長いロープに伸ばします。

細かく切ります。

各ピースをワックスペーパーで包みます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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