Mammoe's Old Fashion Molasses Taffy
Mammoe's Old Fashion Molasses Taffy هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 20 دقيقة. مصنوعة مع ج. السكر، ج. دبس السكر الخفيف . زبدة أو سمن و. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُمزج السكر والدبس والزبدة والخل في قدر.
يُطهى ببطء مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
قم بغليها ببطء وباستمرار، حتى نهاية الطهي حتى تصل إلى 260 درجة (أو عند سقوط كمية صغيرة في الماء البارد تشكل كرات صلبة جدًا).
إزالة من الحرارة. تصب في مقلاة مدهونة.
بارد بما فيه الكفاية للتعامل معها.
(تدهن اليدين). يشكل الخليط على شكل كرات.
اسحب حتى يصبح اللون أصفر فاتح. تمتد إلى حبل طويل.
قطع إلى قطع صغيرة.
لف كل قطعة بورق مشمع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً