Mammoe's Old Fashion Melasses Taffy
Mammoe'S Old Fashion Melasses Taffy ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. leichte Melasse, . Butter oder Margarine und . Mit Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Melasse, Butter und Essig in einem Topf vermischen.
Unter ständigem Rühren langsam kochen, bis die Mischung kocht.
Langsam und konstant kochen, gegen Ende des Garvorgangs auf 260 °C (oder wenn eine kleine Menge in kaltes Wasser getropft wird, bilden sich sehr harte Kugeln).
Vom Herd nehmen. In eine gefettete Pfanne gießen.
Kühl genug zum Anfassen.
(Hände einfetten.) Aus der Mischung Kugeln formen.
Ziehen, bis die Farbe hellgelb ist. In ein langes Seil strecken.
In kleine Stücke schneiden.
Wickeln Sie jedes Stück in Wachspapier ein.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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