妈妈的酵母卷

妈妈的酵母卷

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妈妈的酵母卷是一顿比较简单的晚餐。 2 包制成。酵母,1/2 c。温水,1/2 c。糖,1/2 c。缩短和 1/2 c。牛奶,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在温水中软化酵母。

锅中放入糖、起酥油、牛奶和盐;加热并搅拌直至溶解。

倒入大碗中;凉爽至微温。

拌入1 1/2 杯面粉;打得好。

添加酵母和鸡蛋。

打匀并加入约 3 杯面粉搅拌。

放在撒了面粉的板上,揉至光滑。

放入抹好油的碗中;盖上盖子,发酵 1 至 1 1/2 小时,直至体积翻倍。

打拳并休息 10 分钟。

做成卷状。

盖上盖子,在温暖的地方发酵30分钟。

在 350° 或 400° 下烘烤 10 至 12 分钟直至完成。

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