Rolinhos de fermento da mamãe
Mama'S Yeast Rolls é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. fermento, 1/2 xícara. água morna, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. encurtamento e 1/2 c. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Amoleça o fermento em água morna.
Na panela, coloque o açúcar, a gordura vegetal, o leite e o sal; aqueça e mexa até dissolver.
Despeje em uma tigela grande; fresco a morno.
Junte 1 1/2 xícara de farinha; bata bem.
Adicione o fermento e os ovos.
Bata bem e misture cerca de 3 xícaras de farinha.
Desenforme sobre uma tábua enfarinhada e sove até ficar homogêneo.
Coloque em tigela untada; cubra e deixe crescer até dobrar de volume, 1 a 1 1/2 horas.
Abaixe e deixe descansar por 10 minutos.
Molde em rolos.
Cubra e deixe crescer em local aquecido por 30 minutos.
Asse a 350° ou 400° por 10 a 12 minutos até ficar pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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