Mamas Hefebrötchen
Mama'S Yeast Rolls ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Kürzung und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser einweichen.
Geben Sie Zucker, Backfett, Milch und Salz in die Pfanne. erhitzen und rühren, bis es sich aufgelöst hat.
In eine große Schüssel gießen; kühl bis lauwarm.
1 1/2 Tassen Mehl einrühren; gut schlagen.
Hefe und Eier hinzufügen.
Gut verrühren und etwa 3 Tassen Mehl einrühren.
Auf ein bemehltes Brett stürzen und glatt kneten.
In eine gefettete Schüssel geben; abdecken und 1 bis 1 1/2 Stunden gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.
Ausstanzen und 10 Minuten ruhen lassen.
Zu Rollen formen.
Abdecken und an einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.
Bei 350° oder 400° 10 bis 12 Minuten backen, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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