Tarte aux tomates d'été de maman
La tarte aux tomates d'été de Mama'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte de 9 po, non cuit, 2 c. tomates pelées, épépinées et hachées, 1/4 c. sel, 1 c. basilic frais, coupé en fines lanières et 1/4 c. poivre citronné, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le fond de tarte vide à 350° pendant 5 à 6 minutes, ne pas dorer. Mélanger les tomates, le sel, le basilic, le poivre citronné et placer dans le fond de tarte.
Mélanger le fromage cheddar et la mayonnaise et verser sur les tomates. Saupoudrer de parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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