Mamas Sommer-Tomatenkuchen

Mamas Sommer-Tomatenkuchen

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Mama'S Summer Tomato Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 9-Zoll-Tortenschale, ungebacken, 2 c. Tomaten, geschält, entkernt und gehackt, 1/4 TL. Salz, 1 TL. frisches Basilikum, in dünne Streifen geschnitten und 1/4 TL. Zitronenpfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Leeren Tortenboden bei 350° 5–6 Minuten backen, nicht bräunen. Tomaten, Salz, Basilikum und Zitronenpfeffer vermischen und in den Tortenboden geben.

Cheddar-Käse und Mayonnaise vermischen und über die Tomaten löffeln. Mit Parmesankäse bestreuen.

30 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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