Pão de milho da mamãe
O pão de milho da Mama é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. fubá amarelo, 1 c. farinha, 4 colheres de chá. fermento em pó, sal a gosto (1 colher de chá) e 1/4 xícara. açúcar (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture os ingredientes secos.
Se você gosta de pão de milho doce, inclua o açúcar (omiti isso).
Adicione os ovos, o leite e o óleo vegetal aos ingredientes secos.
Use uma frigideira de ferro preto temperada para obter melhores resultados.
Adicione 2 a 3 colheres de sopa de óleo ou bacon na panela e leve ao forno para aquecer.
Quando uma gota de água chiar (a panela não deve soltar fumaça), retire do forno e acrescente a massa.
A massa deve chiar um pouco conforme você a adiciona.
Asse por aproximadamente 25 minutos.
Retire do forno; desenforme no prato.
Aproveitar!
🍷 Combinações Perfeitas
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