O repolho da mamãe (Eline Leblanc Marchand)
O repolho da mamãe (Eline Leblanc Marchand) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 couve ou couve chinesa grande, lascada, 1/4 xícara. água, 1 colher de chá. manteiga, 1 rodela de maçã sem casca e uma pitada de semente de cominho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Em uma panela grande com tampa, derreta a manteiga e adicione água.
Adicione o repolho picado, a maçã, o caroço de cominho, o sal, a pimenta e o açúcar.
Tampe bem e cozinhe no vapor por 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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