ママのキャベツ(エリーヌ・ルブラン・マルシャン)

Name: ママのキャベツ(エリーヌ・ルブラン・マルシャン)
Ingredients: 1 head キャベツまたは大きめの白菜の千切り; 1/4 c. 水; 1 tsp. バター; 1 リンゴのくさび、削られていない; キャラウェイシード少々; 塩少々; コショウ少々; 1 tsp. 砂糖

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ママのキャベツ（エリーヌ・ルブラン・マルシャン）は、ほどよく簡単な夕食です。キャベツ1玉または大きめの白菜の千切り、1/4cで作ります。水、小さじ1バター、リンゴのくし切り 1 個、皮をむいていないキャラウェイシードを少し加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。