Repollo de mamá (Eline Leblanc Marchand)
El repollo de mamá (Eline Leblanc Marchand) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cabeza de repollo o repollo chino grande, en rodajas, 1/4 c. agua, 1 cucharadita. mantequilla, 1 rodaja de manzana, sin pelar y una pizca de semilla de alcaravea, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
👨🍳 Instrucciones
En una cacerola grande con tapa, derrita la mantequilla y agregue agua.
Agregue el repollo en rodajas, la manzana, las semillas de alcaravea, la sal, la pimienta y el azúcar.
Coloque la tapa herméticamente y cocine al vapor durante 15 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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