Mama Crows Rosinen-Nuss-Marmelade-Kuchen
Der Rosinen-Nuss-Marmelade-Kuchen von Mama Crow ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. softened butter or margarine, c. Zucker, große Eier, ca. jam (blackberry is recommended) and c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer großen Rührschüssel Butter und Zucker schaumig schlagen.
Eier gut unterrühren, dann Marmelade hinzufügen.
Die gesiebten trockenen Zutaten abwechselnd mit der Buttermilch dazugeben, mit den trockenen Zutaten beginnen und enden, und nach jeder Zugabe gut verrühren.
Rosinen und Nüsse unterrühren.
In drei gefettete und bemehlte 9-Zoll-Kuchenformen füllen.
40 Minuten bei 300° backen (oder bis ein in die Mitte der Schicht gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt).
Auf Gestellen vollständig abkühlen lassen.
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