Name: Malfatti
Ingredients: 1 c. कटा हुआ, अच्छी तरह सूखा हुआ पालक; 1 1/2 c. रिकोटा पनीर; 1 c. बढ़िया ब्रेड के टुकड़े; 2 अंडे, अच्छी तरह फेंटे हुए; 1/2 c. परमेसन या रोमानो कसा हुआ पनीर; 1/4 c. कीमा बनाया हुआ हरा प्याज; 1 tsp. तुलसीदल; 1/4 tsp. जायफल; 1 लहसुन की कुटी हुई कली; आटा; मांस सॉस (घर का बना या दुकान से खरीदा हुआ)

Malfatti

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मालफट्टी एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। कटा हुआ, अच्छी तरह से सूखा हुआ पालक, 1 1/2 सी. रिकोटा चीज़, 1 सी. बारीक ब्रेड के टुकड़े, 2 अंडे, अच्छी तरह फेंटे हुए और 1/2 सी. परमेसन या रोमानो कसा हुआ पनीर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।