ماين فطيرة الكسترد
فطيرة ماين كاسترد هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 1/2 ج. حليب، 1 بيضة، مفصولة، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
دافئة ولكن لا تحرق الحليب.
افصلي البيضة واخفقي البياض بقوة.
فاز في السكر والفانيليا والملح وجوزة الطيب.
يُمزج صفار البيض مع 3 بيضات.
يقلب بلطف ويسكب فوق بياض البيض المخفوق. فاز قليلا، فقط ما يكفي للمزج.
ثم أضيفي الحليب الدافئ مع التحريك حتى يذوب السكر.
يُسكب المزيج في قشرة الفطيرة غير المخبوزة ويُوضع في فرن مُسخن مسبقًا على حرارة 475 درجة ثم تُخفض الحرارة إلى 425 درجة.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً