Hauptgericht-Suppe
Hauptgericht-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/4 c. feine Semmelbrösel, 2 EL. gehackte Zwiebel und 1/8 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch, Ei, Semmelbrösel, Zwiebel, Salz und Pfeffer gründlich vermischen; 24 Fleischbällchen formen.
In einer großen, schweren Pfanne die Fleischbällchen im Backfett anbraten; Fett abgießen.
Restliche Zutaten hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.
10 Minuten köcheln lassen oder bis die Nudeln fertig sind.
Gelegentlich umrühren.
Lorbeerblatt entfernen.
Ergibt etwa 7 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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