Mailanderli (Schweizer Zuckerkekse)
Mailanderli (Schweizer Zuckerkekse) ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Stäbchen (1 Tasse) ungesalzener Butter, weich, 1/2 Tasse Butter. Zucker, 3 große Eigelb, 1 TL. Vanille und 2 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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👨🍳 Zubereitung
Butter schaumig schlagen.
Zucker hinzufügen und etwa 5 Minuten lang schlagen, bis er sehr hell ist.
Fügen Sie Eigelb nacheinander hinzu und schlagen Sie es nach jeder Zugabe gut durch.
Vanille unterrühren.
Mehl in die Buttermischung sieben und gründlich unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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