"ماجيريتسا" - حساء عيد الفصح التقليدي
"ماجيريتسا" - حساء عيد الفصح التقليدي هو عشاء سهل. مصنوعة من 3 بيضات (درجة حرارة الغرفة)، 1/3 إلى 1/2 درجة مئوية. عصير الليمون ومرق الحساء، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
باستخدام الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض حتى يصبح سميكًا ورغويًا. أضف عصير الليمون واستمر في الضرب حتى تمتزج جيدًا.
أضف ببطء حوالي 2 كوب من المرق الساخن إلى خليط البيض والليمون المخفوق مع التحريك باستمرار.
تُعاد الصلصة إلى القدر وتُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق أطول، مع رجّ المقلاة بحركة ذهابًا وإيابًا.
يُزيّن بالبقدونس أو الخبز المحمص.
يقدم ساخنا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً