ماديسون كعك
ماديسون كيك هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 بطاطس بيضاء متوسطة الحجم، 1 كعكة خميرة، مفتتة فوق 1 ملعقة كبيرة. السكر المحبب، 1 ملعقة كبيرة. سكر 4 ملاعق كبيرة. زبدة و 2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
اسلقي البطاطس جيداً في 1 كوب ماء مغلي، حتى تنضج.
يصفى ويحفظ 1 ماء بطاطس.
اهرسي البطاطس في وعاء وأضيفي إليها الزبدة وملعقة كبيرة من السكر والملح. عندما يبرد ماء البطاطس وخليط البطاطس إلى درجة فاترة، اخلطي خميرة الكعك المذابة في ماء البطاطس ثم ادمجيها مع خليط البطاطس المهروسة.
الدقيق مع الضرب المستمر.
نعجنها حتى تصبح ناعمة وإسفنجية، ثم نعيدها إلى وعاء مدهون جيداً.
غطيها بمنشفة شاي مبللة وضعها بعيدًا عن تيار الهواء.
اتركيه لمدة 3 ساعات تقريبًا، حسب الحرارة والرطوبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً