Pastel De Madeira
Madeira Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 oz. harina para todo uso, 3 huevos, 5 oz. azúcar, ralladura de 1 limón y 5 oz. mantequilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Engrase y forre la base y los lados de un molde para pasteles redondo de 6 pulgadas de profundidad forrado con papel encerado. Tamizar juntos la harina, la sal y la levadura en polvo. Batir la mantequilla con el azúcar y la ralladura de limón hasta que esté suave y esponjosa. Incorpora poco a poco los huevos ligeramente batidos, poco a poco, batiendo bien entremedio.
Incorpora con cuidado los ingredientes secos. Vierta en el molde para pasteles y alise por encima. Hornee en un horno a 350° durante 1 1/4 a 1 1/2 horas.
Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos, luego desmoldar y dejar enfriar sobre una rejilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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