Salada de Macarrão
Salada de Macarrão é um jantar impressionante. Feito com 4 c. macarrão de cotovelo, 1 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. vinagre, 4 ovos bem batidos e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Ferva o macarrão por 12 minutos.
Não cozinhe demais.
Enxágue bem com água fria.
Em uma panela pesada, cozinhe até engrossar o açúcar, o vinagre, os ovos, o sal, a mostarda e a manteiga.
Deixe esfriar e adicione a maionese.
Junte o macarrão.
Adicione quantos cubos de cebola, aipo e picles doces desejar.
Use pimenta verde se quiser. Polvilhe bem com páprica antes de mexer para dar cor.
Polvilhe por cima antes de esfriar.
Melhor se for refrigerado durante a noite antes de servir.
🍷 Combinações Perfeitas
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