Kekse mit Macadamianüssen und weißer Schokolade
Macadamia-Nuss- und weiße Schokoladenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz, 1 1/2 Stangen ungesalzene Butter, weich und 1 c. Vollgepackt mit hellbraunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Stellen Sie den Rost in die Mitte des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 350 ° vor. Decken Sie 2 Backbleche mit Backpapier oder Aluminiumfolie ab.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
In einer großen Schüssel Butter 30 bis 45 Sekunden lang mit einem Elektromixer schlagen; auf niedrig stellen.
Butter sollte cremig sein.
Nach und nach den Zucker zum Teig hinzufügen und bei mittlerer Geschwindigkeit 1 bis 2 Minuten lang schlagen, bis die Mischung leicht und locker ist.
Fügen Sie ein Ei nach dem anderen hinzu und schlagen Sie zwischen den einzelnen Zugaben gut durch.
Vanille hinzufügen.
Mit einem Holzlöffel die Mehlmischung einrühren.
Schokoladenstücke und Nüsse hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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