Soupe aux pois de Ma Murphy

Soupe aux pois de Ma Murphy

⏱️ Prêt en 1h 36m 🥄 Prép. 16 min 🔥 Cuisson 1h 20m 👥 4 portions 👁️ 4 vues

La soupe aux pois Ma Murphy'S est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fait avec de la margarine, du céleri haché, des oignons moyens tranchés pour 1 c. poivre noir moulu et c. pois verts cassés séchés et lavés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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#Soupe
👨‍🍳 Instructions

Dans une grande bouilloire, faire fondre la margarine.

Ajouter le céleri, l'oignon et les os.

Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon et le céleri soient tendres.

Ajouter l'eau, les petits pois et le poivre.

Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que les pois soient écrasés entre les doigts (environ 1 heure).

Retirez l'os de la bouilloire; couper la viande et réserver.

Ajouter le lait chaud et la viande; ne faites pas bouillir.

Prêt à servir.

S'il est trop épais, vous pouvez ajouter plus de lait.

Servir avec des croûtons, si désiré.

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