Gâteau Ermite de "Ma" Esther
Le gâteau ermite «Ma» Esther est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 œufs, 1 lb de beurre, 4 pqt. dattes (taille de 7 1/4 oz), 3/4 lb de noix anglaises décortiquées et 2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Beurre et sucre.
Ajoutez d'abord les œufs battus, puis ajoutez la vanille, le jus de citron et la cannelle. Tamisez la farine dans une grande poêle et coupez les dattes dans la farine. Ajouter la pâte aux dattes farinées. Ajouter les noix et bien mélanger.
Cuire au four dans un moule Bundt ou légèrement graissé pendant 2 à 2 1/4 heures à 250°.
Testez avec une paille.
🍷 Accords Parfaits
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