Biscuits du déjeuner
Luncheon Biscuits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 2 c. levure chimique, 1/4 c. sel, 1 cuillère à soupe. sucre (granulé) et 1/4 c. shortening, réfrigérée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer à 425°.
Tamisez les ingrédients secs ensemble. Couper le shortening jusqu'à ce qu'il ressemble à des miettes grossières.
Ajouter le lait d'un seul coup jusqu'à ce que la pâte suive la fourchette autour du bol. Placer la pâte sur une surface légèrement farinée, en tapotant la pâte jusqu'à 3/4 de pouce d'épaisseur. Utilisez l'un ou l'autre emporte-pièce
(J'utilise une tabatière) ou un couteau lorsque des formes uniques sont souhaitées.
Cuire au four à 425° pendant 12 minutes sur une plaque à biscuits non graissée. Rendement : 10 petits biscuits.
🍷 Accords Parfaits
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