Lumpia Xangai
Lumpia Shanghai é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 libra de carne de porco moída magra, 1/4 libra de camarão finamente picado, 1/3 xícara de castanhas d'água picadas, 4 pedaços de cogumelos secos, embebidos e depois picados e 1/2 xícara de cebolinhas finamente picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Em uma tigela, misture os 5 primeiros ingredientes.
Adicione o ovo, o molho de soja e misture bem.
Tempere com sal e pimenta.
Em uma das extremidades da embalagem de lumpia, coloque cerca de 2 colheres de sopa. da mistura de carne de porco e enrole bem.
Pincele uma extremidade da embalagem com água para selar.
Corte o rolo em 2 pedaços.
Frite até dourar.
Sirva com molho agridoce quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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