لوسي مشوي
Lucy'S Roast هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و16 دقيقة. مصنوعة من الردف المشوي بوزن 8 رطل، ومرق لحم البقر كامبل، والملح حسب الرغبة، والفلفل حسب الرغبة، والجزر الصغيرة حسب الرغبة، المقطعة إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
ضع الشواء في وعاء الخبز الكبير أو المقلاة
يُسكب المرق فوق الشواء ويُرش قليلًا بالملح والفلفل
تغطية طبق الخبز
طهي المشوي لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة عند 350 درجة
خففي حرارة الفرن إلى 250 درجة واتركيه حتى ينضج
سيستغرق الشواء الكبير 4 ساعات على الأقل
ضعي الجزر والبطاطس المقشرة والمقطعة إلى نصفين حول المشوي في الساعة الأخيرة من الطهي
اكشفي عن اللحم المشوي بشكل دوري أثناء الطهي واغرفي المرق فوق اللحم ليظل طريًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً