Жаркое Люси
Lucy'S Roast — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 16 минут. Этот рецепт, приготовленный из жареного костреца весом до 8 фунтов, говяжьего бульона Кэмпбелла, соли по вкусу, перца по вкусу и молодой моркови по вкусу, нарезанной кубиками, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Поместите жаркое в большую миску или форму для запекания.
Залейте бульоном жаркое и слегка посыпьте солью и перцем.
Накрыть форму для запекания
Готовьте жаркое от 1 до 1,5 часов при температуре 350°.
Уменьшите температуру духовки до 250° и готовьте, пока жаркое не станет мягким.
Большое жаркое займет не менее 4 часов.
Поместите морковь и очищенный разрезанный пополам картофель вокруг жаркого на последний час приготовления.
Во время приготовления периодически открывайте жаркое и заливайте его бульоном, чтобы мясо оставалось нежным.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий