लुसी की पेस्टीज़ (मांस पाई)
लुसीज़ पेस्टीज़ (मीट पाईज़) एक मामूली आसान डिनर है। 1 पाउंड ग्राउंड बीफ या टर्की, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 3 मध्यम बेकिंग आलू, छीलकर और क्यूब्स में, 5 बड़ी गाजर, छोटी कटी हुई और 5 सी के साथ बनाया गया। आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
पहले चार सामग्रियों को बड़े मिश्रण कटोरे में मिलाएं; नमक और काली मिर्च डालें।
वॉर्सेस्टरशायर सॉस को अच्छी तरह हिलाएं और तब तक मिलाएं जब तक आपको सॉस दिखाई न देने लगे।
आटे और नमक को पेस्ट्री कटर से टुकड़ों में काट लें जब तक कि वह कुरकुरे न हो जाएं।
आटा बनाने के लिए धीरे-धीरे पानी डालें।
आटा पेस्ट्री बोर्ड या काउंटर।
एक बार में मुट्ठी भर आटा बेलें (टेनिस बॉल के आकार का) जब तक कि वह बहुत पतला न हो जाए और लंच प्लेट के आकार का न हो जाए।
पेस्ट्री पर एक चम्मच भरावन डालें (आकार भिन्न हो सकता है)।
पेस्ट्री के ऊपरी और निचले किनारों को एक साथ लाएँ और किनारों से नीचे तक एक साथ पिंच करें।
शीर्ष पर दो किनारों को ओवरलैप करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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