Нежирный французский луковый суп
Нежирный французский луковый суп — это умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ч. л. оливкового масла, 2 крупные желтые луковицы, тонко нарезанные (3 ст.), 1/4 ч. л. сушеный тимьян, 2 ст. разделенной воды и 2 измельченных зубчиков чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В большой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте масло на среднем огне.
Добавьте лук, тимьян и 1 столовую ложку воды.
Крышка; варить 5 минут. Раскрыть; уменьшите огонь до средне-слабого.
Готовьте, пока лук не станет золотистым, около 15 минут.
Добавьте чеснок; обжарить 1 минуту.
Добавьте муку; уменьшите огонь до среднего.
Готовьте, помешивая, 2 минуты.
Добавьте бульон, оставшуюся воду и мускатный орех.
Доведите до кипения; снять пену.
Накройте крышкой и тушите 30 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий