Ponche de huevo bajo en calorías
El ponche de huevo bajo en calorías es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 3 cdas. azúcar o edulcorante artificial, o al gusto, pizca de sal, opcional, 3 c. leche descremada o baja en grasa y 1-2 cucharadas. leche en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola grande, bata los huevos, el azúcar y la sal, si lo desea.
Agregue 1 1/2 tazas de leche y leche en polvo.
Cocine a fuego lento, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla esté lo suficientemente espesa como para cubrir una cuchara de metal y alcance los 160°.
Retire del fuego y agregue el resto de la leche y la vainilla.
Refrigere hasta que esté completamente frío.
Antes de servir, decore con una pizca de nuez moscada o canela y una ramita de canela para revolver.
🍷 Maridajes Perfectos
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