Chuletas de cordero bajas en grasa con salsa de tomate y estragón
Las chuletas de cordero bajas en grasa con salsa de tomate y estragón son una cena moderadamente fácil. Hecho con 6 (6 oz) chuletas de lomo de cordero magras (1 pulgada de grosor), aceite vegetal en aerosol, 1/8 cucharadita. pimienta, 1 lata (8 oz.) de salsa de tomate sin sal agregada y 2 cucharadas. vermú blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Quite el exceso de grasa de las chuletas.
Cubra una sartén grande con aceite en aerosol.
Coloque a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue las chuletas y cocine 4 minutos por cada lado o hasta que se doren.
Retire las chuletas de la sartén y escúrralas bien sobre toallas de papel.
Espolvorea las chuletas con pimienta.
Seque la sartén con una toalla de papel.
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