Lait de poule faible en gras
Le lait de poule faible en gras est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. substitut d'oeuf liquide, 3 c. lait écrémé, 2 c. vanille, 2 c. arôme de rhum ou de brandy et 3 à 4 sachets individuels de substitut de sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un mélangeur, mélanger le substitut d'œuf, le lait écrémé, les arômes de vanille et de rhum et le substitut de sucre.
Si vous le souhaitez, ajoutez du colorant alimentaire. Couvrir et mélanger à grande vitesse jusqu'à obtenir une consistance mousseuse.
Refroidissez soigneusement. Servir garni d'une pincée de muscade.
Chaque portion de 1/2 tasse contient 58 calories, 0,8 g de matières grasses et 1,9 mg de cholestérol.
Donne 3 1/2 tasses ou 7 portions.
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