Casserole de riz au poulet à faible teneur en cholestérol
La cocotte de riz au poulet à faible teneur en cholestérol est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de poulet désossé, 1 gousse d'ail hachée (facultatif), 2 c. d'huile, 1 boîte (8 oz) de sauce tomate et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir les lanières de poulet, l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Ajouter les tomates, les assaisonnements pour sauce et le poivre moulu.
Porter à ébullition. Incorporer le riz.
Couvrir et retirer du feu.
Laissez reposer 5 minutes. Servir.
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