Camarão Crioulo II da Louisiana

Name: Camarão Crioulo II da Louisiana
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cup cebola em cubos finos; 1/2 cup pimentão verde picado; 1/2 cup aipo picado; 2 cloves alho picado; 3 tablespoons manteiga; 2 tablespoons amido de milho; 1 (14.5 ounce) can tomate cozido; 1 (8 ounce) can molho de tomate; 1 tablespoon Molho inglês; 1 teaspoon pimenta em pó; 1 dash molho de pimenta; 1 pound camarão médio - descascado e limpo

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 25 min 👥 5 porções 👁️ 5 visualizações

Tomates e camarões cozidos com alho e cebola - esta tradição da Costa do Golfo fará você sonhar com o bayou. Esta receita pode ser prato principal ou acompanhamento. Você pode deixar tão picante quanto quiser, basta adicionar mais pimenta em pó e molho picante. Sirva com arroz quente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 20 min

Cozimento 25 min

Porções 5

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 5

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 193

% Valor Diário*

Gordura total 8.1g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 677mg 29%

Carboidratos totais 14.3g 5%

Fibra alimentar 2.4g 9%

Açúcares totais 6.3g

Proteína 16.8g 34%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela de 2 litros, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.

Adicione a cebola, o pimentão verde, o aipo e o alho; cozinhe até ficar macio.

Misture o amido de milho.

Junte os tomates cozidos, o molho de tomate, o molho inglês, a pimenta em pó e o molho de pimenta vermelha.

Deixe ferver, mexendo sempre.

Junte o camarão e cozinhe por 5 minutos.