Louisiana Shrimps Creole II

Name: Louisiana Shrimps Creole II
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cup fein gewürfelte Zwiebel; 1/2 cup gehackte grüne Paprika; 1/2 cup gehackter Sellerie; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 3 tablespoons Butter; 2 tablespoons Maisstärke; 1 (14.5 ounce) can gedünstete Tomaten; 1 (8 ounce) can Tomatensauce; 1 tablespoon Worcestershire-Sauce; 1 teaspoon Chilipulver; 1 dash scharfe Pfeffersoße; 1 pound mittelgroße Garnelen – geschält und entdarmt

⏱️ Fertig in 45 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 25 min 👥 5 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Tomaten und Garnelen, gekocht mit Knoblauch und Zwiebeln – diese Tradition der Golfküste lässt Sie vom Bayou träumen. Dieses Rezept kann entweder ein Hauptgericht oder eine Beilage sein. Sie können es so scharf machen, wie Sie möchten, fügen Sie einfach mehr Chilipulver und scharfe Soße hinzu. Über heißem Reis servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 25 min

Portionen 5

Schwierigkeit Medium

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 5

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 193

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 8.1g 10%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 677mg 29%

Kohlenhydrate gesamt 14.3g 5%

Ballaststoffe 2.4g 9%

Zucker gesamt 6.3g

Eiweiß 16.8g 34%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einem 2-Liter-Topf Butter oder Margarine bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zwiebel, grüne Paprika, Sellerie und Knoblauch hinzufügen; kochen, bis es weich ist.

Maisstärke untermischen.

Geschmorte Tomaten, Tomatensauce, Worcestershire-Sauce, Chilipulver und rote Pfeffersauce unterrühren.

Unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.

Garnelen einrühren und 5 Minuten kochen lassen.