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ルイジアナ シュリンプ クレオール II
トマトとエビをニンニクと玉ねぎで煮込んだこのメキシコ湾岸の伝統は、バイユーを夢見させてくれます。このレシピは主菜にも副菜にもなります。チリパウダーとホットソースを追加するだけで、お好みの辛さにすることができます。温かいご飯にかけてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
2クォートの鍋にバターまたはマーガリンを中火で溶かします。
玉ねぎ、ピーマン、セロリ、ニンニクを加えます。柔らかくなるまで調理します。
コーンスターチを混ぜます。
トマト煮込み、トマトソース、ウスターソース、チリパウダー、レッドペッパーソースを加えて混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら沸騰させます。
エビを加えてかき混ぜ、5分間調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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