Crevettes de Louisiane Créole II

Name: Crevettes de Louisiane Créole II
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1/2 cup oignon finement coupé; 1/2 cup poivron vert haché; 1/2 cup céleri haché; 2 cloves ail, émincé; 3 tablespoons beurre; 2 tablespoons maïzena; 1 (14.5 ounce) can compote de tomates; 1 (8 ounce) can sauce tomate; 1 tablespoon Sauce Worcestershire; 1 teaspoon poudre de chili; 1 dash sauce au piment fort; 1 pound crevettes moyennes - décortiquées et déveinées

⏱️ Prêt en 45 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 25 min 👥 5 portions 👁️ 5 vues

Tomates et crevettes cuisinées avec de l'ail et des oignons : cette tradition de la côte du Golfe vous fera rêver du bayou. Cette recette peut être soit un plat principal, soit un accompagnement. Vous pouvez le rendre aussi chaud que vous le souhaitez, ajoutez simplement plus de poudre de chili et de sauce piquante. Servir sur du riz chaud.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 25 min

Portions 5

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 5

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 193

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 8.1g 10%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 677mg 29%

Glucides totaux 14.3g 5%

Fibres alimentaires 2.4g 9%

Sucres totaux 6.3g

Protéines 16.8g 34%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole de 2 litres, faire fondre le beurre ou la margarine à feu moyen.

Ajouter l'oignon, le poivron vert, le céleri et l'ail; cuire jusqu'à tendreté.

Incorporer la fécule de maïs.

Incorporer les tomates étuvées, la sauce tomate, la sauce Worcestershire, la poudre de chili et la sauce aux poivrons rouges.

Porter à ébullition en remuant fréquemment.

Incorporer les crevettes et cuire 5 minutes.