Chuleta de cerdo criolla de Luisiana
La chuleta de cerdo criolla de Luisiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 chuletas de cerdo, 1 cebolla picada, 4 cucharadas. grasa, 1 pimiento verde picado y 1 lata de tomates, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dorar las chuletas de cerdo.
Retirar de la sartén y saltear la cebolla y el pimiento verde en grasa.
Coloque las chuletas de cerdo en una sartén sobre la cebolla y el pimiento. Agrega los tomates, la salsa de tomate y el agua.
Cocine a fuego lento durante 50 minutos.
Sirva las chuletas y la salsa sobre arroz.
Rinde 6 porciones.
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