Name: Frijoles Luisiana y arroz (sirva como guarnición o en porciones más grandes como plato principal).
Prep time: 22 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Tbsp . aceite vegetal; 1 do. cebolla picada; 1 pimiento verde grande, picado; 2 cloves ajo, picado; 1/2 tsp . hojas secas de tomillo, trituradas; 1/4 tsp . hojas secas de orégano, trituradas; 2 cans (16 oz cada uno) de frijoles rojos o frijoles pintos; 1 (10 3/4 oz.) lata de sopa de tomate condensada; 1 do. jamón cocido cortado en cubitos o salchicha ahumada; 1/4 tsp . pimienta molida (cayena); arroz cocido caliente

Frijoles Luisiana y arroz (sirva como guarnición o en porciones más grandes como plato principal).

⏱️ Listo en 1h 26m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

Frijoles y arroz de Luisiana (sirva como guarnición o en porciones más grandes como plato principal): una receta deliciosa con 11 ingredientes.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una cacerola de 2 cuartos apta para microondas, combine el aceite, la cebolla, el pimiento verde, el ajo, el tomillo y el orégano.

Cubrir con tapa; Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos o hasta que las verduras estén tiernas, revolviendo una vez durante la cocción.

Agregue los frijoles, la sopa, el jamón y el pimiento rojo.

Cubrir; Cocine en el microondas a temperatura alta durante 5 minutos o hasta que esté caliente. Remover.

Reducir la potencia al 50%.

Cubrir; Cocine en el microondas durante 15 minutos o hasta que los sabores se mezclen.

Sirva sobre arroz.

Rinde aproximadamente 5 tazas o 5 porciones.

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