Gâteau aux bleuets ou tarte Washington de Louise Kelley
Le gâteau aux bleuets ou la tarte Washington de Louise Kelley est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. sucre, 2 œufs bien battus, 1 3/4 c. farine et 2 1/2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 350°.
Bien graisser et fariner le moule à pain.
Rincer les myrtilles et saupoudrer de farine.
Crémer le beurre; ajoutez le sucre puis les œufs.
Tamiser la farine et la levure chimique; ajouter en alternance avec le lait au premier mélange.
Bien battre et ajouter la vanille.
Ajouter les myrtilles farinées.
Cuire au four dans un moule à pain pendant 50 à 55 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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