Pesto von Louis Abate
Das Pesto von Louis Abate ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 6 Knoblauchzehen, 1/4 TL. Salz (falls gewünscht), 1/4 c. Olivenöl, 2 c. fest verpackte frische Basilikumblätter und 1/4 c. Mit Pinienkernen oder Pignoli-Nüssen (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Knoblauch, Salz und Öl in einem Mixer oder einer Küchenmaschine vermischen und glatt rühren.
Basilikum und Nüsse dazugeben und glatt rühren.
Geben Sie die Mischung in eine Schüssel und mischen Sie den Käse unter.
Servieren Sie zimmerwarmes Pesto über heißen Spaghetti oder Nudeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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