Casserole de courge de Lora Ferguson
La cocotte de courge de Lora Ferguson est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge, 1 boîte de soupe à la crème de champignons, 2 c. oignon ou 1 oignon moyen, 2 c. poivron vert et 1 cuillère à soupe. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les tranches de courge dans un peu d'eau jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange. Faire revenir les oignons, le poivron et le céleri dans le beurre dans une cocotte. Ajouter la courge cuite, les œufs battus et la soupe.
Déposez dessus les miettes de crackers et faites cuire à 325° pendant 25 minutes.
Garnir de fromage râpé.
🍷 Accords Parfaits
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