Lora Fergusons Kürbisauflauf
Der Kürbisauflauf von Lora Ferguson ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kürbis, 1 Dose Pilzcremesuppe, 2 EL. Zwiebel oder 1 mittelgroße Zwiebel, 2 EL. grüner Pfeffer und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Den geschnittenen Kürbis in etwas Wasser kochen, bis er weich ist. Abfluss. Zwiebeln, Paprika und Sellerie in einer Auflaufform in Butter anbraten. Gekochten Kürbis, geschlagene Eier und Suppe hinzufügen.
Crackerkrümel darauf geben und 25 Minuten bei 325 °C garen.
Mit geriebenem Käse garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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