Grelhado de Londres
London Broil é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. manteiga ou margarina, 2 cebolas médias em fatias finas, 1/4 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. óleo de salada e 1 colher de chá. suco de limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Derreta a manteiga em uma frigideira.
Cozinhe e mexa a cebola e 1/4 colher de chá de sal na manteiga até que a cebola esteja macia.
Mantenha aquecido em fogo baixo.
Misture o óleo da salada, o suco de limão, o alho, 1/2 colher de chá de sal e a pimenta; pincele na parte superior da carne.
Defina o controle do forno para grelhar e/ou 550°.
Grelhe a carne por cerca de 5 minutos ou até dourar.
Vire a carne; pincele com a mistura de óleo e grelhe até ficar malpassado, mais 5 minutos.
Corte a carne transversalmente aos grãos em um ângulo inclinado em fatias muito finas.
Sirva com cebola.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário