Lola Elizabeth Gilpen Schopperts Panhauss
Lola Elizabeth Gilpen Schopperts Panhauss ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Ring Leberpudding, 3 c. Wasser, Salz und Pfeffer, 1 c. Wasser und 2 c. gelbes Maismehl, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Leberpudding von der Haut befreien und in Stücke schneiden.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
3 Tassen Wasser hinzufügen; Gut umrühren.
Bis zum Kochen kochen, Klumpen zerdrücken und dann 10 bis 15 Minuten köcheln lassen.
1 Tasse Wasser zum Maismehl hinzufügen.
Gut mischen.
Bei möglichst niedriger Hitze zur Puddingmischung geben.
Wenn mehr Maismehl benötigt wird, fügen Sie es hinzu, rühren Sie gut um und schlagen Sie es.
Es sollte dick genug sein, dass man es gerade noch gießen kann.
In eine Kastenform füllen.
Abkühlen lassen.
Abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Wenn es gebrauchsfertig ist (nachdem es eine Weile fest geworden ist, lasse ich es gerne über Nacht stehen), schneide es in dünnere Scheiben von etwa 1/4 Zoll oder weniger und brate es in einer mit Butter bestrichenen Eisenpfanne an, bis es auf beiden Seiten gut gebräunt ist, dabei einmal wenden.
Mit Ahornsirup darüber gegossen wie Pfannkuchen servieren.
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