Роллы с лобстером

Я вырос в Новой Шотландии, где морепродукты были дешевы. У моей мамы и бабушки были довольно изобретательные способы приготовить лобстера «нескучно!» Теперь омары — это лакомство, и они стоят целое состояние. Я заплатил более десяти долларов за один из этих роллов с лобстером в Кейп-Коде, и он был и вполовину не таким хорошим и вполовину не таким большим, как те, которые научила меня готовить моя мама. Это прекрасное летнее (или зимнее) угощение, из которого получится изысканный обед, который сможет произвести впечатление на ваших друзей. (И нет, я не ем зелень в лобстере!)

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes